Kemény eloxált alumínium edényekKönnyű súlya, tartóssága, korrózióállósága és még fűtési tulajdonságai miatt népszerű anyag.Kétszer keményebb, mint a rozsdamentes acél, gyakran tapadásmentes felülettel rendelkezik, és más anyagoknál kedvezőbb árú, sok konyhában természetes választás.
Mi is pontosan az a kemény eloxált alumínium?
A kemény eloxált alumínium olyan alumínium, amelyet speciálisan elektrokémiai fürdőben kezeltek.Az alumínium önmagában puha és sok élelmiszerrel reagál.Ideális anyag edényekhez, mivel bőséges anyag, ezért olcsó, és kiváló fűtő tulajdonságokkal rendelkezik.Ezen okok miatt a gyártók olyan módszereket kerestek, amelyekkel a természetes alumíniumot úgy kezelhetik, hogy alkalmasabbá tegyék az edényekhez.Az eloxálási eljárás egy elektrokémiai kezelés, amely megerősíti a külső védő oxidréteget.
Az eloxálási folyamat nem csak az edényeknél érhető el.Mivel az eloxálási eljárás rendkívül keménysé teszi az alumíniumot, és képes hozzá kötni a festékeket a színezéshez, az eloxált alumínium számos fogyasztói elektronikai termékben megtalálható, például mp3-lejátszókban, zseblámpákban és sportszerekben.
Az eloxált alumínium edények kétféle ízben kaphatók:
- Eloxált – az elektrokémiai fürdő, amely nagyon keménysé teszi a felületet
- Kemény eloxált – az eloxálási eljárás extra alkalmazása a felület még keményebbé tételéhez
A legkelendőbb márkák
A legkeresettebb eloxált alumínium edénymárkák a következők:
All-Clad, Anolon, Calphalon, Circulon, Farberware, KitchenAid, Emerilware és Rachael Ray.
Biztonságosak az eloxált alumínium edények?
Az Alumínium Eloxálók Tanácsa szerint „mivel az eloxálási folyamat egy természetesen előforduló oxidfolyamat megerősítése, nem veszélyes, és nem termel káros vagy veszélyes melléktermékeket”.A Cookware Manufacturers Association rámutat, hogy az alumínium bizonyos élelmiszerekben természetesen megtalálható, és már számos élelmiszerben és termékben, amelyet már használunk, mint például a timsós sütőpor, a pácoláshoz használt tims, a savlekötők és az izzadásgátlók.A főzőedénysúgó nehezen ért egyet.A következő javaslatom van: Az eloxált alumínium edények megfelelőek, hacsak nem kerüli az alumíniumot a szokásos egészségügyi rutin részeként.Ebben a tekintetben azt javaslom, hogy keressenek más anyagot..
Kemény eloxált alumínium edények tisztítása
A legtöbb gyártó a kézi mosást javasolja meleg habos vízben, nylon betéttel.Ma már vannak olyan termékek, amelyeket mosogatógépben moshatóként hirdetnek.Az edénysegéd azt javasolja, hogy olvassa el a használati és gondozási címkéket még azokon a sorokon is, amelyeket mosogatógépben moshatóként hirdetnek.
Nem nehéz megérteni, miért találhatók eloxált edények sok konyhában.Olcsóbb lehet, mint más anyagok.Tartós.A sötétebb szín pedig sok konyha dekorációjához illik.Ha ez az anyag felkeltette érdeklődését, ajánlom az eloxált edénykészlet előnyeiről szóló cikket.
Boldog Főzést!
Feladás időpontja: 2022.11.08
